Kürbisse

Kürbisse aus eigenem Anbau

Ende August ist die Erntezeit von unseren Kürbissen. Von den ca.20 Sorten die wir anbauen sind über die Hälfte
Speisekürbisse. Die meisten werden zu Suppen, Eintöpfe, Gemüse, Püree und Strudel verwendet. Aber auch als Deko
machen sich die kräftigen Farben und ungewöhnlichen Formen gut. Die Nachfrage von Kürbissen an Halloween ist stark
gestiegen und Sie bekommen Kürbisse von 1kg bis über 20kg bei uns. Die bekanntesten Sorten sind Hokkaido, Butternut
und Muskatkürbis.

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